Грузоперевозки

О кейтеринговых компаниях

О Кейтеринговых компаниях. Поставщики провизии делают организование большого события намного легче на хозяине. Кейтеринговые компании должны действовать, как будто случай - вечеринка, которую они устраивают для их собственных личных гостей и делают все, что они могут, чтобы гарантировать успеху стороны. Действие кейтеринговой компанией, которая держит потребности клиента, которые высший приоритет увеличит...

Значение

Действие кейтеринговой компанией означает заботиться обо всех продовольственных требованиях потенциальных клиентов. Ожидается, что кейтеринговая компания обеспечит все поставки для еды, включая пластины, серебро или plasticware в зависимости от случая, держателей напитка и всей еды и напитков для случая. Укомплектование персоналом для случая и вариантов уборки должно быть предложено для клиента также. Цель состоит в том, чтобы гарантировать, что клиент не должен волноваться о логистике общественного питания на их мероприятии.

Типы

Есть много различных типов поставщиков провизии, и управляя ресторанным бизнесом, если Ваша компания не является очень крупной, лучше специализироваться на определенных типах событий. Много поставщиков провизии только сделают поставку при своем собственном здании. Другие поставщики провизии специализируются на поставке вне места и не могли бы даже иметь местоположения, чтобы организовать событие самостоятельно. Поставщики провизии должны определить размер клиента и случая, бизнес которого они ищут. Они должны также решить, хотят ли как поставщик провизии они сконцентрироваться на официальных мероприятиях или случайных вариантах обеда как поставщик.

География

Начиная ресторанный бизнес, определяя области Вы будете служить, очень важно. Если Вы имеете средство для поставки и только обслуживаете события в Вашем местоположении, Вы можете служить любому, который готов поехать в Ваше местоположение. Если Вы обслуживаете события вне места, хотя, Вы должны определить расстояние, Вы хотите служить из Вашего офиса. Если Вы угождаете большой площади, определяете издержки по доставке, основанные на том, как далеко случай вдали от Вашего офиса. Если Вы будете поставкой за пределами своего собственного графства, сверитесь с государством и округами, то Вы будете служить о любых лицензиях, в которых Вы нуждаетесь. Много государств предлагают в масштабе штата лицензия поставки, таким образом, Вы не нуждаетесь один в каждом графстве на Вашей территории.

Особенности

Определите особенности, которые Вы предложите, когда Вы начнете свою компанию. Решите, готовы ли Вы оказать услуги вне еды. Много поставщиков провизии будут также служить устроителями мероприятий для событий для клиента, особенно если они будут проводиться в зале поставки theh компании. Это могло включать наем диск-жокея и другого развлечения для случая, и возможно расположения мест для ночных гостей. Они - дополнительные услуги, которые сделают Вашу кейтеринговую компанию более рыночной. Другие особенности включают способность подать алкоголь и найти местоположения вне места для Ваших клиентов.

Предупреждение

Знайте, что, управляя кейтеринговой компанией, у Вас будет много обязанностей во время случая, который, возможно, не кажется очевидным. Если мероприятие будет проведено в Вашем местоположении, то Вы будете обязаны обеспечивать безопасность покровителей. Если Вы подаете алкоголь на мероприятии, Вы должны гарантировать, что гости не становятся опьяненными и уезжают от случая. Как владелец кейтеринговой компании, Вы должны также гарантировать, что у Вас есть надлежащие лицензии, чтобы работать в местоположении случая.